Wedding cakes
Mon premier Wedding Cake
Je vous présente mon premier wedding cake que j'ai réalisé le 25 et 26 avril pour le mariage du frère à une amie. Cela faisait au moins 6 mois que je voulais réaliser un wedding cake, mais j'avais peur de ne pas réussir vu le coût du matériel et des matières premières.
C'était énormément de travail, de stress mais ça valait la peine.
Il s'agit de génoises fourrées à la crème pâtissière avec des fraises, le tout recouvert de pate à sucre.
Pour le décor j'ai utilisé des rubans rose fushia, des rubans strass et des fleurs fraîches.